Para preparar uma lasanha de batatas quatro queijos providencie 4 batatas grande cozidas e descascadas, 200 g de queijo mussarela fatiado, 200 g de queijo provolone fatiado, 100 g de queijo gorgonzola picado, 100 g de queijo parmesão ralado, sal a gosto, e mais uma xícara de molho branco caseiro.

Corte as batatas em fatias finas e tempere com o sal. Depois disso em um prato refratário untado com um pouco de creme de leite, forre todo o fundo com fatias de batata e coloque o queijo mussarela, molho branco.

como fazer lasanha de batatas quatro queijos

deliciosa lasanha de batatas quatro queijos







lasanha de batatas quatro queijos

Coloque mais uma camada de batatas e sobre elas o queijo provolone, voltando com as batatas e o queijo gorgonzola a seguir com mais um pouco de molho branco antes de partir para o acabamento.







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Finalizando a montagem coloque o restante das batatas, o resto do creme de leite e por fim o queijo parmesão ralado. Poderá até aproveitar para decorar com folhas de salsa ou então algumas azeitonas pretas.

receita de lasanha de batatas quatro queijos

Leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos, depois é só servir acompanhado com saladas diversas. Essa receita pode render até 5 porções, e como você percebeu não é difícil de preparar.







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