Muita gente tem vontade de aprender como fazer Coxinha de queijo, pois esse salgado é uma excelente alternativa para servir em coquetéis diversos já que é um prato muito apreciado devido ao sabor que pode apresentar.








Por isso, vamos logo passar uma das muitas receitas que podemos experimentar fazer para mostrar do que somos capazes na cozinha. Providencie 6 fatias de queijo mussarela picado, 2 ovos inteiros, sal a gosto, 2 colheres de purê de batatas, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó, óleo, temperos que desejar, ½ xícara de leite, 1 pitada de açúcar.

Aprenda como fazer de sabor de frango.








Para o preparo coloque em uma vasilha o sal, os temperos, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, o queijo mussarela e o purê de batata para mexer bem. Em outra vasilha coloque o óleo, os ovos e o leite misturando bem para depois misturar com os demais ingredientes.

Esquente uma panela de tamanho médio para jogar essa massa e deixar cozinhar sem deixar de mexer até que desgrude do fundo. Depois disso, deixe esfriar para preparar os bolinhos e fritá-los.

Na hora de retirar da panela, cuide para escorrer bem esses bolinhos para retirar o excesso de óleo, pois esse é altamente nocivo a saúde. Sirva ainda quente.










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